榨油坊

榨油坊

非遗古法 亲身体验

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非遗古法 亲身体验

  榨油坊是手工山茶油的生产作坊,门口有架大大的水车,通过水车动力将放在石槽内的茶籽碾碎,再放入饭甑内蒸熟大约1.5小时,取出后用稻草包成茶饼放入榨床之中,再用打钎的方式压榨出油。整个过程都谨遵传统,采用物理手法,不涉及添加剂,游客不但能观看承袭两千多年原始的榨油技艺,还能亲手参与打钎的过程。

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